El Centro Interdisciplinario de Investigación y Docencia en Educación Técnica (CIIDET), representado por Shayenska Gutiérrez Pérez y José Daniel Carrillo Castillo, participó en el trigésimo quinto Encuentro Nacional e Internacional de la Asociación Mexicana de Investigadores de la Comunicación (AMIC). La presentación de la ponencia titulada “Revisión de la Regulación y Legislación Mexicana sobre la Comunicación Publicitaria de Alimentos Poco Saludables y su Impacto en la Obesidad Infantil” se llevó a cabo el viernes 11 de octubre de 2024, en la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), Puebla, México.
En el marco del Grupo de Investigación 20 (GI20) "Comunicación y Salud" de la AMIC, los profesores del CIIDET destacaron la importancia de fortalecer la regulación publicitaria en México, subrayando cómo la promoción de alimentos no saludables influye en los hábitos alimenticios de la infancia y contribuye al incremento de la obesidad infantil. Esta investigación busca generar conciencia sobre las políticas y regulaciones necesarias para mejorar la salud pública en el país.
La participación del CIIDET busca impulsar la investigación aplicada y su enfoque en problemáticas sociales prioritarias, aportando soluciones y proponiendo estrategias para mejorar el bienestar infantil a través de la comunicación y la mercadotecnia responsables.
